Abasto Magazine

January/February 2011

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Mercancia Ampliando el inventario Las tiendas que ofrecen artículos de salud y belleza de una manera que satisface las necesidades de sus clientes salen mejor paradas en esta competida categoría Abasto Staff A pesar de que las tiendas de descuento, los clubes y los grandes establecimientos continúan expandiendo sus ofertas en alimentos tradicionales, los supermercados continúan teniendo más tráfico de clientes que ningún otro. Sin embargo, la oferta de productos de salud y belleza en estos sigue siendo limitada. ¿Por qué? Los entendidos dicen que en los segmentos de salud y belleza los supermercados suelen encontrar dificultades por distintos motivos. Para algunos, la razón está en que los supermercados suelen adoptar la actitud de “esperar a ver” en productos de salud y belleza. Otros dicen que los supermercados no dedican suficiente tiempo y esfuerzo al pasillo de salud y belleza, y cuando los clientes se dan cuenta de esto van espaciando sus visitas a ese pasillo. Hay un puñado de tiendas de abarrotes que realizan un buen trabajo en comercializar y promocionar la categoría de salud y belleza —y están recolectando los beneficios. Asimismo, los peritos dicen que esas tiendas tienen buena mano para percatarse de lo que los consumidores buscan, y actúan consiguientemente. Por ejemplo, en categorías como cabello, piel y cuidado del aspecto personal, las tiendas exitosas han aumentado su selección, tanto de estos productos prémium que atraen al cliente que quizá no vaya al salón de belleza con frecuencia, pero desea obtener un resultado similar arreglándose en casa, como de productos de entrada a buen precio para el consumidor que desea ahorrar dinero. Conociendo al cliente Las tiendas que funcionan bien son aquellas que han creado programas para satisfacer necesidades específicas de sus clientes. Estos programas ofrecen amplia variedad de puntos Ene/Feb 2011 - 37

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