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millones de estadounidenses comprarán regalos en esta época navideña. 200 $ Secciones de ingredientes o productos para preparar platos típicos Este es el caso de los ingredientes para algunos platos, como los tamales o hayacas, que son populares en muchas regiones de Latinoamérica. Estos platos son muy populares, y los mexicanos, cubanos, colombianos, puertorriqueños, salvadoreños y venezolanos los preparan para fi nal de año. Hay que tener hojas de plátano o de maíz y, obviamente, las carnes que les ponen, las harinas, aliños, condimentos y algunos vegetales (hay que tratar de tener todo, para que nuestros clientes no tengan que ir a buscarlo en otra tienda). Como en Estados Unidos la población mexicana es la mayor, hay que tener productos para la preparación de platos típicos, como el mole y el pozole, que son consumidos en el fi n de año. En esta temporada, se incrementa también la venta de sopas instantáneas y sopas de sobrecito, ya que la gente que no tiene tiempo, opta por éstas. Secciones de productos de confi tería El área de dulces es bien importante porque se consume bastante en esta época. Hay que tener en cuenta que los mexicanos tienen la tradición de las posadas, en las cuales se rompen las piñatas llenas de dulces. Tarjetas telefónicas A pesar de que la tecnología ha permitido que estemos más cerca de 42 | | Noviembre/Diciembre 2011 fue el promedio gastado por persona en USA en regalos de Navidad en 2010. 556 75% de las personas comienzan a comprar sus regalos en diciembre. Personas usaron tarjetas de crédito para las compras navideñas en 2010. 53% Otras fechas importantes para las ventas Acción de Gracias Black Friday los nuestros, y de que la mayoría de compañías de telefonía celular ofrecen planes con llamadas internacionales, las tarjetas telefónicas siguen siendo un buen recurso para que los latinos se comuniquen con sus países. Tenemos que tener un buen surtido, para ofrecer las mejores opciones que necesitan nuestros clientes. Sin embargo, con los planes de celulares que actualmente ofrecen varias compañías, el interés por la tarjeta telefónica ha bajado y hay muchas tiendas que ya venden celulares Día de Reyes con planes internacionales, ya que esta línea puede mejorar su negocio. Las tiendas de abarrotes podrían hacer promociones "madrugue y obtenga un descuento", en algunas áreas como de limpieza y aseo o en las áreas de cárnicos. Otras estrategias de ventas El aumento de sus ventas puede surgir de 2 lugares: 1. Venderle más a sus existentes clientes. 2. Capturar nuevos clientes: Existen