El número de niños que sufren de
1 en 4
Número de niños hispanos con sobrepeso en EU
mil millones al año", afi rmó Margo Wootan del Centro para la Ciencia en el Interés Público.
La primera dama visita las ciudades de Tampa, Sarasota y Palm Beach en Florida, para promover el proyecto.
Las nuevas reglas no son tan
enérgicas como quería el Gobierno de Barack Obama. El año pasado, el Congreso impidió que el Departamento de Agricultura impusiera algunos de
los cambios deseados, incluso limitar las papas fritas y la pizza. Un proyecto aprobado en
noviembre requerirá al Departamento permitir que la salsa de tomate en la pizza sea considerada entre los vegetales, tal como ocurre actualmente. El borrador inicial de las normas del Departamento de Agricultura, difundido hace un año, lo habría impedido.
El Parlamento también impidió que Fuente: National Center for Health Statistics
sobrepeso se ha triplicado en los últimos 30 años.
el Departamento limitara las papas a dos porciones semanales. Las reglas fi nales han incorporado esas directivas del Congreso.
Entre quienes buscaron los cambios, están los cultivadores de papas y las empresas de alimentos que producen pizzas congeladas para las escuelas. Los conservadores objetaron las normas y dijeron que el Gobierno no debería dictar a los niños qué comer.
