aout 2015 29
virevolter le précieux liquide avant de l'avaler, ou de
le recracher… si l'on conduit. On pose des questions,
on échange, on déguste. Cinq produits très différents
sont ainsi testés (parmi les six offerts) : un vin blanc,
un rosé, un vin de vendanges tardives (mon préféré !),
un cidre liquoreux et un cidre de glace. Quelle belle
introduction ! Mais le devoir nous appelle. Nous avons
encore plein de choses à découvrir dans la région.
un petit tour à Dunham
Comme l'heure du diner approche à grands pas, nous
décidons d'aller marcher dans le centre du village. Si
la campagne est plutôt jolie avec ses vallons et ses
champs cultivés, le village semble avoir grandi trop
vite et a une allure un peu désordonnée. Dans un
fouillis de fils électriques, les façades se succèdent et
les trottoirs se font parfois discrets. N'empêche, nous
faisons de belles découvertes. C'est au Relais de la
Diligence que nous découvrons la Rumeur Affamée.
Petite boutique gourmande aux offres du terroir, nous
y trouvons de quoi satisfaire notre faim et nos yeux !
Nous jetons ensuite un coup d'œil au restaurant Mea
Culpa. Coup d'œil qui nous fait sentir coupable de ne
pas nous y arrêter pour casser la croute, mais nous
Dans plusieurs cas, les vignes sont
accessibles et l'on peut déambuler
tranquillement entre les rangs.
Dégustation au vignoble
Château de Cartes
Au Vignoble de l'Orpailleur, des kiosques extérieurs
facilitent le service pour la dégustation.