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Camping Caravaning - Aout 2015

Publications de la Fédération du québecoise de camping et de caravaning

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66 Camping Caravaning décoUveRtes cULinaiRes B ien souvent, c'est lorsqu'il ne reste que peu d'aliments dans le frigo qu'on réussit à cuisiner de vraies merveilles ! Un peu de fromage, des pâtes, des tomates et des fines herbes, voilà parfois tout ce qu'il faut pour préparer un bon plat ! De nombreux livres de recettes mettent en vedette des plats exigeant une quan- tité importante d'ingrédients. Certes, ils sont particulièrement gouteux, mais ils nécessitent souvent l'achat de produits qui seront oubliés dans le garde-manger et qui prendront éventuellement le chemin de la poubelle. Une façon couteuse de cuisiner qui entraine du gaspillage. Pour prouver qu'il est possible de réaliser de délicieuses recettes avec seulement 4 ingrédients – on est en camping après tout –, Camping Caravaning a tenté l'ex- périence. Défi réussi ? À vous de juger… Par Hélène Giroux Une cuisine savoureuse en camping avec 4 ingrédients

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