Abasto Magazine

July/August 2011

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» Saludable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Enfoque Hábitos saludables S Adiciones sanas a su dieta diaria. Algunos alimentos reducen riesgos de enfermedades cardiacas y otros trastornos. Abasto Staff egún un reporte del Comité de Estadísticas del Derrame Cerebral de la Asociación Americana del Corazón (American Heart Association), las enfermedades cardiacas le costaron a los Estados Unidos $315 mil millones en exceso, en 2010. Aunque no hay una sola causa de las enfermedades del corazón, el estilo de vida de una persona puede reducir o incrementar enormemente sus riesgos de padecerlas. Una de las mejores maneras de que un hombre o una mujer puedan reducir sus riesgos de padecer enfermedades cardiacas, es controlar lo que come. Una dieta insufi ciente puede dar como resultado obesidad y colesterol alto, e incrementar el riesgo de diabetes. En un reporte del 2008, el Centro Nacional de Estadísticas de la Salud (National Center for Health Statistics) reveló que el 33.9 por ciento de los adultos en los Estados Unidos ‘Mantener una dieta sana es una medida importante para los adultos que deseen reducir sus riesgos de enfermedades cardiacas’ podrían ser clasifi cados como con sobrepeso u obesos en 2005-2006. Además, la hipertensión afectó ALMEND RAS: Las almendras pueden contribuir a que hombres y mujeres puedan controlar su peso y mejorar su salud cardiaca. Además, las almendras, con una buena fuente de proteínas, fi bra y vitamina E, pudieran reducir el riesgo de padecimiento de Alzheimer. 30 | | Julio/Agosto 2011 GENGIBRE: Los hombres y mujeres que padecen de artritis podrían considerar la incorporación de más jengibre a sus dietas. El jengibre se vincula a la reducción de los dolores de la artritis, y también contribuye al mejoramiento de problemas estomacales y las náuseas. PACANAS: Al igual que las almendras, las pacanas son buenas fuentes de vitamina E, particularmente un tipo de vitamina E conocido como gamma tocoferol. Las pacanas también cuentan oxidantes que pueden fortalecer el sistema inmunológico del organismo.

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