Abasto Magazine

September/October 2013

Abasto Magazine - Guía indispensable para el empresario hispano con noticias de última hora, consejos y directorio empresarial

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$2.6 Billones de dólares es la venta de dulces durante un año en Estados Unidos 12,8% Crecieron las ventas de Black Friday el año pasado. y ofrecerle a sus clientes todos aquellos productos necesarios para que puedan celebrar el Mes de la Herencia Hispana y no los tengan que buscar en otro lugar. Secciones de panadería y pastelería El hispano suele combinar bebidas calientes con pan y galletas. Este segmento también presenta un incremento bastante importante. Algunos productos de temporada, como el 'panetón', lo consumen varias comunidades hispanas, como ecuatorianos, peruanos, guatemaltecos, colombianos y mexicanos. Dependiendo de la población que tengan a su alrededor, algunas tiendas deben tener para fin de año un buen surtido de este producto. Abastoonline.com 50.5 Millones de hispanos celebrarán el mes de la Herencia Hispana en Estados Unidos. Ingredientes para preparar platos típicos Este es el caso de los ingredientes para algunos platos, como los tamales o hayacas. Estos platos son muy populares, y los mexicanos, cubanos, colombianos, puertorriqueños, salvadoreños y venezolanos los preparan para final de año. Hay que tener hojas de plátano o de maíz y, obviamente, las carnes que les ponen, las harinas, aliños, condimentos y algunos vegetales (hay que tratar de tener todo, para que nuestros clientes no tengan que ir a buscarlo en otra tienda). Como en Estados Unidos la población mexicana es la mayor, hay que tener productos para la preparación de platos típicos, como el mole y el pozole, que son consumidos en el fin de año. Septiembre/Octubre 2013 | | 35

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