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CAMPER AU QUÉBEC 2O22 49 En épicerie et boutique en vrac Épices Cajun Les épices Cajun sont un excellent passe-partout en cuisine de camping. Ce mélange piquant est fait avec de l'origan, du thym, du poivre de Cayenne, d'ail et de paprika. Sa versatilité mettra du punch à une belle variété de repas. Faites une mayo épicée pour burger végé! Saupoudrez-en dans du riz tel un Jambalaya, des pommes de terre, sur du poisson, des crevettes ou de la volaille. Cela s'agence aussi bien dans un chili ou les sauces pour pâtes, dont la sauce rosée. En épicerie et boutique en vrac La Jardinière Ce petit pot carré cache l'assaisonnement pour légumes le plus connu du Québec : La Jardinière. Beaucoup l'ont découvert dans les marchés aux puces. C'est un classique pour donner du goût aux salades, aux concombres en crudités, aux légumes sautés, sur les œufs et en omelette, pour les pâtes, le riz et les viandes. Pourquoi ne pas l'essayer dans les sandwichs aux tomates par les chaudes journées d'été! En épicerie Astuces : Optez pour les mélanges réduits en sodium pour ajuster vous-mêmes le sel Ensemble de pots à épices de GSI Ce format compact de 6 petits pots à épices est fort pratique en camping. Les contenants, tous munis de tamis, vous donnent assez d'épices pour saupoudrer ou préparer à 1 à 2 repas. Ceux-ci sont attachés par une bandoulière en caoutchouc pour les maintenir en place durant le transport. Vendu également en unité indivi- duelle de salière et poivrière. Chez Latulippe Des épices utiles à avoir en camping

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