INDUSTRIA DE ALIMENTOS
Entrevista con Bobby
Brannigan, CEO de Mercato
Comercio
electrónico al
alcance de los
supermercados
independientes
Por Hernando Ramírez-Santos
E
n 2015 Bobby Brannigan fundó a Mercato con la idea
de facilitar el uso del comercio electrónico a los super-
mercados independientes y las tiendas de alimentos
especializados. Comenzó como un proyecto familiar
para ayudar a su padre a optimizar tecnológicamente
su tienda de comestibles en Brooklyn, NY. "La tienda
funcionaba como si viviera en la edad de piedra, sin sistema de
puntos de venta, sin website, sin eCommerce", dijo Brannigan
en una entrevista con Abasto.
Creando la plataforma de comercio electrónico para la tienda
de su padre, el fundador y CEO de Mercato abrió las puertas a
un negocio que ahora presta servicios en línea de pedidos de
comestibles y entregas a domicilio a más de 225 supermercados
independientes en 45 estados.
"Decidimos desarrollar la tecnología trabajando muy de cerca
con mi papá y fue una experiencia realmente agradable porque
me dio la oportunidad de compartir su experiencia. Construimos
nuestro software altamente orientado a los recursos de un
tendero independiente para facilitarles la experiencia que ellos
quieren ofrecer a los clientes del vecindario", dijo Brannigan.
Cuando Brannigan y su equipo de ingenieros decidieron
poner en marcha la compañía, su fundador, inspirado por los
orígenes italianos de su familia y queriendo darle un sentido
internacional a la plataforma, le dio el nombre de Mercato.
Poco a poco la plataforma comenzó a crecer, dándose a cono-
cer primero entre las tiendas de comestibles independientes en
Brooklyn, posteriormente se fueron expandiendo a Manhattan
y en 2018 comenzaron a ofrecer sus servicios en otros estados.
"En 2019 es cuando realmente se abren más oportunidades
y en 2020 con COVID, estábamos incorporando tiendas por
la mañana en Hawaii y por la noche en Detroit, nos estamos
moviendo en todas partes del país", dijo Brannigan.
La principal barrera que eliminó Mercato para las tiendas
independientes fue la de crear una base de datos de productos
esenciales que ahora tiene un millón de artículos disponibles.
Brannigan dijo que fueron a 100 tiendas en Nueva York a tomar
42 abasto.com |Noviembre/Diciembre 2020
