Buenos
Negocios
D
esde sus inicios en el año 2014, La Herencia ha sido
reconocida como un producto de alta calidad por
parte de los clientes. Los atributos de su producto le
han demostrado a los consumidores que es carne de res en la
cual pueden confi ar para crear sus deliciosos platillos.
De acuerdo con Javier Bonilla, director de ventas de La
Herencia, gracias a su gran calidad, los productos de La
Herencia sobresalen entre sus competidores gracias a que es
carne de res producida exclusivamente en la planta de JBS
Canadá, localizada en Brooks, Alberta, lo cual brinda una gran
consistencia en la genética de los animales.
"Esta consistencia se refl eja en el producto fi nal que
termina en cada caja de La Herencia", dijo Bonilla.
Precisamente, esa calidad ha llevado a la empresa a tener
un gran reconocimiento. "La acogida del producto ha sido
muy positiva. A las amas de casa latinas le gusta traer a
sus hogares los mejores cortes y uno de los atributos de la
carne de res La Herencia es que el color de la carne es rojo
brillante y no tiene mucha grasa. De la misma forma, el color
de la grasa es de un color blanco debido al a estrategia de
alimentación en Canadá. Esto resulta en un producto que
sencillamente resalta en cualquier vitrina", agregó Bonilla al
explicar que los principales productos de carne de res son el
diezmillo, la paleta, la ranchera o fl ap meat y las pulpas de res
(bola, negra y larga), así como los productos de cerdo bajo la
marca La Herencia.
Abasto Staff
La Herencia, calidad y sabor
Marca de Calidad
38
| | Julio/Agosto 2015
AbastoMedia.com
