Abasto Magazine

Útiles Consejos as herramientas de exhibición, que en la mayoría de los casos son proporcionadas de manera gratuita por los fabricantes, son de mucha utilidad para darle impulso a las ventas de los productos. Una exhibición adicional, fuera del anaquel, siempre va a provocar un impulso mayor para la compra al ocupar un lugar diferente a lo tradicional. Atraen más la atención del consumidor, pero… ¿Debo ponerlos en mi tienda? ¿Es conveniente? Estoy seguro de que muchos de los dueños de tiendas se han encontrado en el dilema de permitir o no la colocación de 'racks' o algún otro tipo de medio para la exhibición, como botaderos, tiras plásticas, canastillas u otros. Sin embargo, considero que la respuesta correcta va a depender de varios factores, tales como el tamaño de la tienda, si es una "carnicería", un 'supermarket' o una "tienda de conveniencia", si los vehículos de exhibición ofrecidos son de calidad y van con la imagen de la tienda, o si son de una marca que tenga alta rotación en los productos. El tamaño de la tienda es uno de los factores más determinantes para la colocación de 'racks'. Puede ser que queramos colocar un exhibidor, pero no tengamos el espacio para hacerlo y, defi nitivamente, no se debe sacrifi car el espacio de los pasillos para la cómoda vialidad de los consumidores, ya que de eso depende el fácil acceso del cliente a los demás productos. No es conveniente tapar un anaquel con productos, con el fi n de poner un 'rack'. Sería como pagar una deuda con dinero prestado: por un lado, logras que te compren el producto exhibido, pero pierdes ventas del que quedó tapado en el anaquel. Ahora bien, si el espacio no representa mayor 44 | | Septiembre/Octubre 2011 El Dilema de los 'Racks' L Por: Alfonso García Los 'shippers' o "botaderos" de cartón son muy prácticos y fáciles de cambiar de lugar y sirven en los casos de querer impulsar un producto en un período de tiempo determinado, ya que el tiempo de vida de estos exhibidores es menor (2 meses aproximadamente) porque están expuestos al agua cuando se trapea o se van doblando por el uso y el mismo peso de los artículos que exhiben. Es recomendable designar algunos espacios para 'racks' que se puedan rotar conforme a temporadas, es decir, puedes asignar uno en octubre para los dulces y que en cuaresma lo cambies por uno de latas de atún. Los espacios en tu tienda son muy valiosos, aprovéchalos con exhibidores de marcas de alta rotación que la sola exhibición de anaquel no sea sufi ciente o en los productos que sean considerados de "impulso". Un 'rack' te debe resolver problemas de espacio y exhibición e incrementar tus ventas, no crearte un problema que haga ver la tienda amontonada o que bloquee la vista de otros productos. problema y hay espacios muertos que se pueden aprovechar para impulsar productos… háganlo, sólo será en su benefi cio, pero tomen en cuenta los demás factores para tener el exhibidor adecuado. La calidad y estabilidad de los vehículos de exhibición corre también un papel muy importante a la hora de colocarlos en tu tienda. Se debe examinar que el material con el que fue hecho no colapse al poco tiempo, si es de alambren que sea de un calibre resistente, bien soldado y con rigidez para que no se mueva y se corra el riesgo de que se caiga y se dañe el producto, o peor.

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