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September 2010

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Saludable Enfoque Un problema de Obesidad se apodera de los hispanos Abasto Staff Los latinos registraron en 2009 los segundos índices más altos de obesidad de Estados Unidos al alcanzar un 30% o más en diecinueve estados, según un informe publicado que alerta de cómo la “epidemia” se extiende entre los jóvenes. El estudio anual, elaborado por la Fundación Robert Wood Johnson y Trust for America's Health, examina cómo se configura el mapa de la obesidad según factores sociales, geográficos y económicos que determinan que dos tercios de los adultos sufran exceso de peso en Estados Unidos. A nivel nacional, las tasas de obesidad aumentaron en 28 estados y sólo descendieron en el Distrito de Columbia, de manera que los índices perpetuaron más de tres décadas de expansión de malos hábitos alimenticios y poca actividad física que han derivado en una crisis de salud nacional, dice el informe. Y es que si se toman las cifras de 1980, la obesidad entre adultos se ha doblado en el país, y si se comparan con las de 1970, la de los niños de entre seis y 11 años se ha cuadruplicado, y la de los de entre 12 y 19, se ha multiplicado por tres. Minorías en peligro Las disparidades de renta, educación y acceso al sistema sanitario son la causas estimadas para explicar el problema y 20 - Septiembre 2010 peso también por qué las minorías raciales son más obesas que la mayoría blanca. Si se compara el caso de los latinos, los índices de los adultos son un 5 por ciento más altos que los de los blancos, y entre los jóvenes son todavía mayores, un 8 por ciento más. Sin embargo, las diferencias entre los afroamericanos son aún mayores hasta el punto de que los índices fueron los más altos del país, de un 30 por ciento o más en 43 estados y el Distrito de Columbia, e incluso en nueve estados alcanzaron hasta un 40 por ciento. La brecha racial y económica va de la mano con otras barreras cotidianas y no tan visibles que destaca el informe al afirmar que “millones de estadounidenses se encuentran con muchos

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