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Noticias Chocolates sin azúcar Asher’s llegan Walmart Supervalu desea ganar mucho con los latinos Los premiados chocolates sin azúcar Asher’s se pueden adquirir ya a nivel nacional en todas las tiendas Walmart. Las tiendas ofrecen actualmente cuatro variedades: Caramelos de Vainilla, Cremosas Trufas de Cocoa, pastelillos de nuez Pecan Patties de Caramelo y Caramelo y Malvavisco en bolsas resellables. Todos estos productos se encuentran en el pasillo de los dulces sin azúcar. “Los clientes de Walmart han dado una respuesta en extremo positiva a esos nuevos productos”, dijo el vicepresidente de Ventas nacionales de Asher’s Choco- lates, Barton McBride. Asher’s apoyará su nueva marca en muchos nuevos mercados con una extensa campaña en anuncios espectacu- lares. Asher’s Chocolates es el fabricante de dulces más antiguo fundado y operado sin interrupción por la familia desde 1892. Con una producción anual de más de ocho millones de libras, los dulces de Asher’s se venden en los 50 estados de Estados Unidos, en Canadá, Puerto Rico y el Caribe, así como en selectos merca- dos de ultramar. Supervalu se ha apresurado a promover la cadena de tiendas de abarrotes de descuento, Save-A-Lot y aprovechar los talentos que poseen loas tiendas de abarrotes independientes, conjuntándolas en una nueva iniciativa denominada Adventure Supermarkets. Adventure Supermarkets, nuevo negocio que Save-A-Lot ha lanzado en el sur de Texas, aprovecha la pericia independiente para penetrar en el mercado hispano, grupo al que las tiendas de comidas de Estados Unidos han tenido dificultad en dar satisfacción. Con su socio Rafael Ortega, Save-A-Lot ya ha convertido las seis tiendas Save-A-Lot que opera bajo licencia en un banner híbrido, El Ahorro Save-A-Lot. El nombre deriva de la cadena de supermerca- dos de 15 tiendas El Ahorro, propiedad de Ortega, junto con unos 100 establecimien- tos de La Michoacana Meat Markets en y alrededor del sur de Texas. Este enfoque tiene varias ventajas. Ortega no sólo ayudará a que Save-a-Lot atine con el surtido correcto de productos orientados a latinos, sino que su presencia dará credibilidad a la operación, en particular a medida que añade más productos y servicios para los mexicano- americanos, que de otra forma se pregun- tarían si las iniciativas –incluidas las nuevas tiendas– satisfarán las predileccio- nes de éstos. Si bien ha tenido notable éxito en atender a los consumidores hispanos, a Save-A-Lot le vendrá bien un poco de 12 - Septiembre 2010 ayuda en el suroeste. Ahí tiene que competir no contra tiendas de abarrotes pequeñas que atienden a grupos específi- cos de distintas comunidades étnicas, cual es el caso en otras partes de Estados Unidos, sino grandes cadenas de supermercados bien establecidas, creadas especialmente para atender a la abun- dante población mexicano-americana. Y esto se refiere a grandes tiendas de alimentos que manejan sus propias iniciativas dirigidas a los latinos de la región. Como trabaja con una licencia, prove- yendo productos e iniciando con una meta operativa limitada, el riesgo que Supervalu corre es pequeño, pero con un el potencial de un gran rendimiento si se toma en cuenta el rápido crecimiento del mercado hispano en Estados Unidos. Si la asociación resulta en un mejor creci- miento que cuanto podría haber esperado Save-a-Lot operando por su cuenta, Supervalu puede contar que le entrarán más dólares a sus cofres. En caso contrario, la compañía habrá aprendido una lección práctica que podrá aprovechar para planear futuros pasos en sus proyectos. Por ahora, tiene una combinación experimental de tiendas Save-a-Lot y un operador independiente de supermercados, el cual está apoyado por ingresos y al que Save-A-Lot puede dejar que tranquilamente se desvanezca si no le proporciona suficientes ganancias, con escaso daño para la reputación de la cadena.