Publications de la Fédération du québecoise de camping et de caravaning
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Nombre de places limité : Minimum 35 et maximum 48 personnes. Durée : 2 h environ. Prix : 35 $ / adulte, 17 $ / 0 - 17 ans. Transport et taxes inclus. À payer lors de l'inscription. Activité V-04-15(1), V-04-15(2), V-04-16(1) V-04-16(2), V-04-17(1) V-04-17(2): Maison Sivo – Micro-distillerie et ferme écologique à Hinchinbrooke Faire naître le premier « Single-Malt » ainsi qu'un véritable « Rye » québécois sans aucun artifice juste des grains savamment sélectionnés et amoureusement distillés. Sublimer l'âme de nos petits fruits dans nos alambics et transcender leurs éthers dans nos eaux-de-vie, dans nos liqueurs ou dans nos crèmes. Venez découvrir notre micro-distillerie, une visite guidée de nos installations, explication de la fabrication et dégustation de nos produits, différents whiskys, liqueur d'herbes, aquavit, eau-de-vie et liqueurs de différents fruits. Nombre de places limité : Minimum 35 et maximum 48 personnes. Durée : 2 h environ. Prix : 17 $ / adulte, 17 $ / 0 - 17 ans. Transport et taxes inclus. À payer lors de l'inscription. Activité V-05-15(1), V-05-15(2), V-05-16(1) V-05-16(2), V-05-17(1) V-05-17(2) : Domaine Des Salamandres – Vins et Poirés à Hemmingford Le Domaine des Salamandres est né d'une série de coups de cœur découverts lors de virées familiales. Tout juste un an après l'implantation des premières vignes, un gel majeur a détruit la moitié de nos ceps. Notre modèle de production, déjà diversifié entre deux cultures, nous a permis de ne pas tout perdre. Le domaine offre aux visiteurs un lieu privilégié où découvrir des produits distinctifs. Nos méthodes de travail demeurent en harmonie avec ce territoire et cette biodiversité qui nous ont charmés dès le départ. Visite guidée avec dégustation des produits vins et poirés. Nombre de places limité : Minimum 35 maximum et maximum 48 personnes. Durée : 2 h 30 environ. Prix : 29 $ / adulte, 17 $ / 0 - 17 ans. Transport et taxes inclus. À payer lors de l'inscription. Activité V-06-15(1), V-06-15(2), V-06-16(1) V-06-16(2), V-06-17(1) V-06-17(2) : Cidrerie Du Minot à Hemmingford Ils produisent en 1988, la première cuvée de leur réputé Crémant de pomme Du Minot, qui deviendra le premier alcool artisanal québécois à être mis en vente à la SAQ. 281 prix et distinctions remportés à ce jour. Cidres pétillants Bulles naturelles à 100%, sans sucre ajouté et aucune saveur artificielle. La pomme dans toute sa splendeur ! Cidres de glace de pommes cueillies à la main, sans sucre ajouté et aucune saveur artificielle. Le fruit de nos hivers québécois ! Et maintenant un p'tit sans alcool. Le musée « Cidrerie du grand-père » permet de se familiariser avec les instruments d'époque servant à la production de cidre. Nombre de places limité : Minimum 35 et maximum 48 personnes. Durée : 2 h 30 environ. Prix : 22 $ / adulte, 17 $ / 0 - 17 ans. Transport et taxes inclus. À payer lors de l'inscription. Activité V-07-15, V-07-16, V-07-17 : Diner à Barabas – Brasserie à Sainte-Barbe Barabas, c'est une brasserie qui s'est implantée à Sainte-Barbe en juin 2020. Un projet propulsé par une passion pour ce précieux liquide qu'est la bière. D'ailleurs, les bières qui en découlent y sont brassées sur place. Notre mission est d'offrir à tous une expérience spéciale, que ce soit par la qualité de nos bières ou par nos installations pouvant accueillir petits et grands. Notre équipe est fière de vous offrir un endroit chaleureux pour venir siroter nos produits et on espère que vous adorerez nos bières autant que nous ! Cheers! Visite, explication de la fabrication ainsi qu'un plateau à dégustation de 4 bières de votre choix. Diner : hamburger et frites. Nombre de places limité : Minimum 35 et maximum 48 personnes. Durée : 4 h environ. Pix : 68 $ / adulte, 43 $ / 0 - 17 ans. Transport et taxes inclus. À payer lors de l'inscription. Activité V-08-15, V-08-16 et V-08-17 : AlpagAdore : pour l'amour des alpagas à Saint-Chrysostome Élevage d'alpagas de haute qualité au Québec. Les créations AlpagAdore sont conçues en alpaga 100% naturel provenant de notre troupeau (60 alpagas). Toutes les étapes sont réalisées chez AlpagAdore par Elisabeth Fortin, copropriétaire, éleveuse d'alpagas et artisane feutrière: tonte des alpagas, triage de la fibre, lavage, écharpillage, cardage, création artistique, feutrage à l'aiguille et à l'eau, pressage à la vapeur, confection et finition. C'est en 2007 que nous avons choisi de faire ce changement de vie plutôt drastique. L'aventure nous a mené à découvrir des talents inexploités avec l'ouverture de notre atelier de transformation de la fibre en 2012. Visite guidée des installations, studio de transformation de fibre d'alpaga, boutique avec créations uniques fabriquées sur place. S'habiller selon la température car la visite est à l'extérieur. Nombre de places limité : Minimum 35 et maximum 48 personnes. Durée : 2 h 30 environ. Prix : 29 $ / adulte, 29 $ / 11 - 17 ans, 23 $ / 0 - 10 ans. Transport et taxes inclus. À payer lors de l'inscription. Activité V-09-15, V-09-16, V-09-17 : Miellerie St-Stanislas à St-Stanislas-de-Kostka Ce qui débuta en 1960 avec quelques ruches dans un sous-sol deviendra rapidement la Miellerie St-Stanislas, producteur de miel artisanal non- pasteurisé depuis maintenant 3 générations. Grâce à un procédé unique, inventé par grand-papa Laberge, la miellerie innovera le marché du miel baratté en élaborant le tout premier miel crémeux. Leur création est si onctueuse que nous devons la rebaptiser "crème de miel". Complètement naturels avec une texture lisse et soyeuse, les miels crémeux de chez St-Stanislas ne cristallisent jamais, même lorsqu'on les conserve au réfrigérateur. Aujourd'hui, la miellerie occupe une place importante dans l'agriculture du Québec. Vous cherchez un vrai miel crémeux: savourez les crèmes de Miel St-Stanislas. Visite guidée des installations et dégustation de produits. Nombre de places limité : Minimum 35 et maximum 48 personnes. Durée : 3 h environ. Prix : 29 $ / adulte, 17 $ / 0 - 17 ans. Transport et taxes inclus. À payer lors de l'inscription. Page 21