Abasto Magazine

L.A. Millennials Hispanos Total Hispanos US L.A. Hispanos US Millennials Hispanos Entender las tendencias y las preferencias a nivel nacional es importante, pero no se aprecia fi elmente el cuadro completo del comportamiento del consumidor. Los profesionales del marketing saben que el enfoque de "una talla para todos" no funciona con los consumidores, por lo que las marcas y los comercios detallistas tienen que ser ágiles y precisos en sus esfuerzos de marketing, lo que signifi ca adaptar sus productos y servicios a nivel local. Por ejemplo, las tiendas de alimentos que incluyan una panadería hispana y/o venta de tortillas frescas por ejemplo, son mucho más atractivas entre los jóvenes hispanos en Los Ángeles, que entre todos los millennials hispanos en Estados Unidos. De hecho, el 68% de los millennials hispanos en Los Ángeles dicen que compran en tiendas hispanos por esta razón, muy por encima del promedio nacional de los millennials hispanos (54%). Al mirar con más a detalle las tendencias de consumo de los jóvenes hispanos en Los Ángeles, encontramos que los productos culturales son fuertes impulsores de los viajes de compra a las tiendas. De hecho, son el principal motivador de viajes de compra para este grupo, en donde ellos seleccionan pan dulce, tortillas frescas y alimentos preparados, por ejemplo. De la misma forma, en este estudio de Nielsen se encontró que los hispanos millennials en Los Ángeles son 26% más atraídos a comprar productos hispanos, que el total de la población latina en la ciudad. La frecuencia es también un factor importante entre los jóvenes, dada la tendencia de este grupo de comprar algo y consumirlo el mismo día. En Los Ángeles, más del 50% de los hispanos millennials gastan $31 dólares o más por viaje de compra en estas tiendas. Lo importante es que a pesar de que el presupuesto de los jóvenes hispanos pudiera ser más restringido que el de los de mayor edad, este segmento no deja de ser atractivo para las tiendas desde una perspectiva de gasto. Independientemente del mercado o del grupo demográfi co, es fundamental para las marcas y para los profesionales del marketing conocer qué atrae a los consumidores. En el AFINIDAD ES ALTA EN LOS ÁNGELES EN CUANTO A PANADERÍAS HISPANAS Y ALIMENTOS PREPARADOS LOS LATINOS BUSCAN PRODUCTOS Y MARCAS QUE REFLEJEN SU CULTURA Porcentaje de respuestas para "¿Por qué compra en tiendas de alimentos hispanas?" Porcentaje de respuestas para "¿Por qué compra en tiendas de alimentos hispanas?" Ofrecen alta calidad de alimentos hispanos auténticos preparados en el sitio Cuentan con una panadería y/o tortillería Ofrecen productos que no puedo encontrar en otras tiendas Tienen productos hispanos de especialidad y marcas que refl ejan mi cultura, no disponibles en otras tiendas Tienen una selección de productos hispanos de especialidad y marcas que refl ejan mi cultura Ofrecen alta calidad de alimentos hispanos auténticos preparados en el sitio Cuentan con variedad de productos frescos de mi país de origen Están ubicadas cerca de donde vivo o trabajo Tienen panadería y/o tortillería Ofrecen productos que no puedo encontrar en otras tiendas LOS ANGELES TOTAL ESTADOS UNIDOS 68% 60% 57% 54% 54% 50% 51% 54% 53% 50% 52% 50% 46% 49% 48% 49% 27% 35% 39% 36% (Continúa en la página 30) Julio/Agosto 2016 | | 29 AbastoMedia.com

• Cover