Abasto Magazine

January/February 2012

Abasto Magazine - Guía indispensable para el empresario hispano con noticias de última hora, consejos y directorio empresarial

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Una de las ocho plantas de producción de Minsa, localizada en Muleshoe, Texas. MINSA tiene distribución en los 32 estados de la República Mexicana y tiene presencia en los 50 estados de la Unión Americana. Los productos de la empresa se comercializan bajo la marca MINSA, y atiende el mercado minorista y mayorista (retailers and wholesalers), con presentaciones de 2.2 lb, 4.4 lb y 25 lb, así como el mercado de los industriales productores de tortillas, chips, nachos, botanas, tostadas, tamales, taco shells, extruidos y productos para panadería. Cabe señalar que en el portafolio de productos de MINSA, se incluyen harinas hechas a base de maíz natural blanco, amarillo, azul, morado y rojo y, de la misma manera, se ofrecen harinas hechas con maíces convencionales, libres de transgénicos, así como los orgánicos. También ofrece harinas de maíz adicionadas con nopal, semilla de linaza, altas en fi bra, harinas para pupusas, entre otras. "Nuestra misión es proveer la más competitiva harina de maíz nixtamalizado para la industria de repostería, botanas y tortillas a través el mundo, utilizando los mejores materiales, energía y personal, y esforzándonos por satisfacer a nuestros clientes y consumidores", señaló Ahumada, quien agregó que "La visión de la compañía es prevalecer como el proveedor más competitivo de harina de maíz nixtamalizado en la industria alimenticia y como un líder en el mercado". "En MINSA, cada cliente es especial y, por esa razón, estamos ofreciendo soluciones personalizadas como respuesta a las nuevas tendencias globales. La innovación es uno de nuestras principales motivaciones", agregó Ahumada. "Como compañía de clase mundial, sabemos que nuestros clientes necesitan tener confi anza en nuestros productos, por lo cual la certifi cación de nuestros procesos y productos es una prioridad en MINSA. Entre nuestras certifi caciones, tenemos: GFSI, SILLIKER, AIB, Kosher, ISO 9001, Whole Grain, Gluten Free y QAI", entre muchas otras", enfatizó Ahumada. Enero/Febrero 2012 | | 43

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