Abasto Magazine

November/December 2011

Abasto Magazine - Guía indispensable para el empresario hispano con noticias de última hora, consejos y directorio empresarial

Issue link: http://www.epageflip.net/i/48329

Contents of this Issue

Navigation

Page 34 of 67

Síntomas: • Fiebre y escalofríos. • Dolores musculares. • Náusea. • Diarrea. Cómo protegerse: • Utiliza alimentos pre-cocidos y comidas listas para consumir lo antes posible. • Evita la leche y los productos lácteos sin pasteurizar. • Calienta los alimentos listos para consumir y las sobras hasta que les salga vapor. • Lava bien las frutas frescas y las verduras. • Evita las carnes y los mariscos poco cocidos. Abren investigación Legisladores de la Cámara de Representantes de Estados Unidos planean investigar qué causó el brote reciente de intoxicación alimenticia, ligado al consumo de melones de una granja de Colorado. El grupo bipartidista de legisladores de la Comisión de Energía y Comercio de la Cámara baja escribió a Ryan y Eric Jensen, propietarios de Jensen Farms, solicitándoles una reunión con los miembros del panel y pidiéndoles que preserven los documentos relacionados con el brote de listeria, que ya causó la muerte de 25 personas y enfermó a 123. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por su sigla en inglés), las malas condiciones de salubridad en una planta empaquetadora de la granja probablemente contribuyeron al surgimiento del brote. La comisión también quiere oír a la FDA y a los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), respecto de qué podría hacerse para evitar futuros brotes, señalaron los legisladores en una carta. Indispensables en la Cocina Hispana No Pierda Ventas, ordene ya Productos VIKTORFoods ¡Pídaselo a su Distribuidor hoy Mismo! Para más información llame al: 800-725-7242 o visite nuestra página web: www.PadillaUSA.com Noviembre/Diciembre 2011 | | 35

Articles in this issue

Links on this page

Archives of this issue

view archives of Abasto Magazine - November/December 2011