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Noticias Frito-Lay enciende un fuego Los nuevos Doritos, Fritos y Ruffles con sabor tapatío llegan a las tiendas de Estados Unidos La división Frito-Lay Norteamérica, de PepsiCo. y la renom- brada marca de salsa picante Tapatío anunciaron una nueva asociación, en la cual Frito-Lay venderá y distribuirá tortillas Doritos, chips de maíz Fritos y papas fritas Ruffles saborizadas con salsa picante Tapatío. Apuntando a los consumidores que buscan agregar un toque potente de condimento a sus snacks, los nuevos productos con sabor Tapatío están presentándose este mes en las tiendas de comestibles y de conveniencia del oeste y centro de Estados Unidos. "Desde que ingresó al mercado hace cuatro décadas, la salsa picante Tapatío se ha transformado en un artículo imprescindible para los consumidores que buscan agregar un auténtico sabor mexicano a sus comidas y snacks", afirmó Dorothy Jones, Directora Senior de Innovación de Frito-Lay Norteamérica. "Nos sentimos muy felices de llevar ahora este excepcional sabor -una perfecta combinación de 'fuego y humo'- a algunas de nuestras más populares marcas de Frito-Lay para satisfacer a los consumidores que están ávidos de alimentos más picantes y condimentados". Los tres productos de Frito-Lay saborizados con Tapatío incluyen una exclusiva combinación de pimientos chiles, especias y un toque de ajo -los mismos ingredientes usados para crear la receta original de la salsa picante Tapatío. Ese distintivo sabor Tapatío se agregó a las tortillas Doritos con sabor a queso para Nacho, para crear ‘Doritos Tapatío’. En las papas Ruffles, Tapatío Limón, un toque de jugo de lima se combina con la poderosa salsa picante para lograr un irrepetible aderezo. Los tres productos saborizados con Tapatío ofrecen una experiencia completamente nueva al paladar, evocadora de la condimentada cocina mexicana. La salsa picante Tapatío fue presentada por primera vez a los consumidores a comienzos de los 70s. Su fundador, José Luis Saavedra, Sr., comenzó elaborando lotes de salsa picante en su hogar y entregando personalmente las botellas con el producto terminado en los mercados locales de Los Ángeles. Aunque los primeros años fueron difíciles y a veces incluso inciertos, la salsa picante Tapatío se popularizó y en la actualidad es un artículo básico en los hogares y restaurantes de Estados Unidos, particularmente en la parte oeste del país. "La salsa picante Tapatío y Frito-Lay comparten un legado común: ambas comenzaron como una pequeña empresa familiar y fueron creciendo gracias a los leales y apasionados fanáticos que adoran nuestros productos", manifestó José Luis Saavedra. 16 - Mayo/Junio 2011

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