Abasto Magazine

May/June 2011

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Noticias Control a alimentos radioactivos La Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (EPA, por sus siglas en inglés) informó que incrementó su vigilancia a través de una red de estaciones instaladas en todo el país para detectar radiación en leche, lluvia, agua para beber y otros bienes, debido a la alerta nuclear en Japón. Un control realizado a una muestra de leche tomada en Spokane, Washington, reveló niveles de yodo 5,000 veces por debajo del límite permitido por la Dirección de Alimentos y Medicamentos estadounidense (FDA), de acuerdo con la EPA. El isótopo I-131 tiene una vida muy corta, de unos ocho días, así que se espera que los niveles de radiación hallados en leche y productos lácteos disminuyan relativamente rápido, según la EPA. Las pruebas confirmaron que la leche puede beberse con seguridad, afirmó el gobernador de Washington, Chris Gregoire. Patricia Hansen, científica de la FDA, dijo que esos hallazgos son “minúsculos” comparados con lo que la gente experimenta cada día. Al menos 15 estados han reportado isótopos radiactivos en agua y aire procedentes de la planta nuclear de Fukushima Daiichi. Ningún estado ha recomendado a sus habitan- tes tomar yoduro de potasio, una sal que protege a la glándula tiroides de los efectos del yodo radiac- tivo. El I-131 ha sido encontrado en estados del este, de Florida a Massachusetts, así como en otros del oeste como Oregón, Colorado y California, de acuerdo con autoridades estatales. Ninguno de los niveles hallados representa un riesgo para la salud pública. La central japonesa ha liberado radiación desde que resultó averiada por el sismo de 9 grados que sacudió Japón el 11 de marzo y el tsunami que generó. Naturalmente bueno para tu negocio. Contact your Tadin representative or call us at 1(800) 838-2346. Alcachofa NEW! Alpiste 7 oz. Linaza Molida 7 oz. con Linaza 15 oz. Linaza Molida 15oz. Linaza Extra 15 oz. Reforzada 7 oz. Linaza 14 - Mayo/Junio 2011

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