Abasto Magazine

Buenos Negocios Calidad superior en Estados Unidos Abasto Staff L a Preferida es una empresa familiar con sede en Chicago que comenzó sus operaciones en la década de 1920 tras la necesidad de adaptarse a los gustos de la creciente comunidad hispana. Por esta razón comenzaron a producir su propia marca de chorizo empaquetada en 1949, la cual, rápidamente hizo su camino hacia el mercado principal. Se le dio el nombre de "La Preferida" por su calidad superior. Hoy en día, la empresa cuenta con más de 200 productos que van desde salsas, hasta mezclas para bebidas. Las etiquetas bilingües que implementa la empresa atraen al mercado hispano y anglosajón, por lo cual se tiene una fuerte presencia en el mercado del Medio Oeste, en donde la compañía se encuentra a la altura de su nombre, como la marca "Preferida" de los consumidores. Las instalaciones de La Preferida se encuentran localizadas cerca de Little Village, el centro de la comunidad hispana. El almacén principal presta a los comerciantes minoristas un servicio de entrega al día siguiente. Además, cuenta con distribuidores en todo Estados Unidos que se encargan de manejar el suministro nacional. Los frijoles refritos siguen siendo el producto de mayor venta y la marca de mayor crecimiento en su categoría según los últimos datos del IRI. 28 | | Noviembre/Diciembre 2013 La versatilidad de los productos de La Preferida como ingredientes, en lugar de una comida completa, ofrece a los consumidores la oportunidad de utilizar estos productos en una variedad de platos fuera de la esfera de la comida mexicana. La Preferida tiene la misión de proporcionar la más alta calidad de ingredientes para crear una experiencia de comida auténtica. Por esta razón se aseguran de que todos los productos nacionales o importados, cumplan con todas las regulaciones de la FDA y las normas de etiquetado de los alimentos, incluidos los productos sin gluten y kosher . Como las necesidades del consumidor siguen cambiando, La Preferida ha ampliado su línea de productos orgánicos al incluir elementos como chiles verdes en cubitos, jalapeños, salsas y más. También atienden las necesidades de las personas con restricciones dietéticas con las opciones bajas en grasa y vegetariana. Para continuar con la difusión de la conciencia de marca la empresa realiza constantemente los programas de demostración en diversas tiendas en las cuales el personal de La Preferida ofrece muestras de sus productos. La empresa está en el proceso de coordinación de demostraciones en lugares más grandes para aumentar la exposición. Fuera de la tienda, puede encontrar los sitios interactivos de medios sociales como Facebook , Twitter y LinkedIn, donde los consumidores comparten información y participan en concursos para ganar cajas de regalo de sus productos. La Preferida se encuentra en un continuo trabajo para fortalecer su presencia a nivel nacional, estar al tanto de las tendencias de la industria de alimentos y para ir más allá en las necesidades de sus consumidores. Abastoonline.com

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