Ranking de
las principales
categorías
de consumo y
su crecimiento
Cifras de porcentaje
de crecimiento (%) por
categoría
Chicle
Donuts
Chips
Dulce masticable
Galletas
Helado
Fruta fresca
Bagels
Tortilla Chips
En el caso de los Sandwiches o similares, son menos
propensos a ser comprados por los hispanos.
Según los analistas, estas cifras demuestran que la
comunidad hispana es un motor importante para la cadena de
las tiendas de conveniencia que durante los últimos años se ha
visto un crecimiento que ha llegado a niveles históricos.
En 2012 este las tiendas de conveniencia tuvieron un
récord de ventas de $700.3 billones.
Las ventas de la industria en general reflejaron un
Abastoonline.com
12
Chocolate / dulces
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4
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6
6
6
verdadero crecimiento por tienda que superó el 0.7% en el
número de tiendas de abarrotes el año pasado.
El crecimiento de ventas en la tienda fue conducido por
ganancias de ventas en varias categorías de productos: botanas
alternativas, que incluyen carne y productos de la salud, barras
de energía y de proteína (hasta el 12.2 por ciento); el alcohol,
una subcategoría relativamente pequeña (arriba el 11.6 por
ciento); refrescos (arriba el 11.3 por ciento) y las botanas
dulces (arriba el 10.3 por ciento).
Septiembre/Octubre 2013 |
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