Buenos
Negocios
Sabor caribeño
al alcance de todos
Abasto Staff
E
l sabor y la calidad de la cocina caribeña se logra, en
gran parte, gracias a los condimentos y especias que
hacen que tenga ese toque único que a todos les gusta.
Y con el fin de que todos puedan tener a mano estos
productos básicos para la elaboración de la comida latina, La
Flor trabaja arduamente desde 1960 para producir y distribuir
productos de primera calidad a lo largo de Estados Unidos.
La Flor, que fue fundada por los hermanos Froilán y Rubén
Latorre después de que emigraron a Estados Unidos desde
su natal Puerto Rico, comenzó como una segunda línea de
trabajo para responder a una necesidad del mercado.
Froilán comenzó a vender embutidos y provisiones a
muchas tiendas a lo largo de Manhattan y el Bronx. La
mayoría de los propietarios de estos negocios eran de
ascendencia puertorriqueña y había una gran necesidad de
especias. Comenzaron llevando productos envasados otro
por
fabricante, pero pronto comenzaron a importar y a empaquetar
su propio productos bajo la marca La Flor.
Esta empresa se destaca por su gran sabor caribeño que
incluye achiote, adobo, comino, manzanilla, ramas de canela,
que tienen un gran volumen de venta. Pero además ofrece
otros sabores y productos para cualquier mercado como ajo,
pimiento, pimienta roja triturada, chipotle y la lista sigue y
sigue creciendo.
Esta empresa ha proporcionado ingredientes de alta calidad
consistente durante casi 50 años.
"Estamos constantemente reinvirtiendo en la empresa
y en el lanzamiento de nuevos productos. Además le
proporcionamos información de nuestros clientes, y
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| Septiembre/Octubre 2013
tenemos un constante feedback con ellos para seguir
mejorando dentro de la industria de ingredientes
alimentarios", dijo Justin Latorre, gerente general de La Flor
Products.
La empresa, que está ubicada en Hauppauge, NY, cuenta
con distribución en la mayoría de los estados de la Costa Este
como New York, New Jersey, Georgia, Illinois, North Carolina,
South Carolina, Maryland, Virginia y Florida, entre otros.
"La Flor es diferente de otras marcas porque realmente
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