4 ENERO/FEBRERO 2024 ENERO/FEBRERO 2024 ABASTO.COM ABASTO.COM
E N L A S N OT I C I A S
16
MERCADO
GONZÁLEZ
La experiencia de un típico
mercado mexicano en EEUU.
20
EL RANCHO
Inauguró su tienda número 29 en
Dallas, Texas .
D ATO S Ú T I L E S
14
DATOS ÚTILES
Sobre la Generación Z y el consumo
de alimentos híper procesados.
E N F O Q U E
72
L A AVENA
Beneficios que ofrece el consumo
diario de este cereal .
78
CÓDIGO
DE BARRAS
A 50 años de la primera lectura de
láser exitosa
A L I M E N TO S
32
EL CUERVITO
MORADO
Se avecinan grandes
cambios en la distribuidora
de productos hispanos .
36
ESTRATEGIAS
Con el inicio de 2024 los mino-
ristas de comestibles deben
preparase para tener éxito.
40
OMNICANAL
Por qué es fundamental para
el tendero entender el compor-
ta miento del consumidor
omnicanal.
A G R Í C O L A
68
RUTAS DEL
ESPÁRRAGO
El importante vínculo comer-
cial de esta hortaliza con EEUU,
México y Perú
70
APOYO A
NUEVA LEY
La IFPA apoya nueva legislación
sobre productos orgánicos.
N U E S T R A P O R TA D A
30
FRITO-L AY
PRESENTA
SUS NUEVOS
PRODUCTOS
CON SABOR
L ATINO
Al inicio de 2024 estarán lanzando
una nueva gama de snacks con
sabores intensos y complejos.
6 EDITORIAL
P R O D U C TO S D E S TA C A D O S
10 ESCAPARATE
Descubra los productos hispanos que no
pueden faltar en su tienda.
12 ESCAPARATE
Conozca las marcas que aumentarán las
compras en su tienda.
En Esta Edición
INDUSTRIA
PORTADA